27/5/2016

【運動】夏天來臨前與肥肉say bye

姐姐最愛吃,平常四處找好吃的,自然會吸收了不少熱量
甜品呀,火鍋呀,雞煲呀,燒烤呀,拉麵呀等等等等
所有的鹽分、糖分、卡路里都是高高高的
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一不留神,不知不覺就會攝取了不少,屯積起來就變成了討厭的肥肉
為了趕走肥肉,踏入開心的夏天就要開始透過運動去擊走脂肪啦
這樣,穿上泳衣才有自信嘛
但是,用甚麼方法才能完全擊走脂肪,同時能夠塑造美好的身型呢?
坊間有不少教人瘦身的方法,例如推脂、儀器、甚至吃瘦身藥丸
反而最近姐姐嘗試了一間日本健體中心 Bodi-K,覺得還不錯的
Bodi-K 在全球擁有4間健體分中心,本港則有2間,位於紅磡 ( 上圖 ) 和灣仔 ( 下圖 )
红磡店
紅磡店
湾仔店
灣仔店
他們的健體設施和鍛鍊方法,均十分專業,而且有專業教練指導飲食
這裡還有售賣各式健康、低熱量的食品,絕對符合健體時的飲食需要
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教練會一對一指導,無論是身體鍛鍊抑或營養飲食,務求提供學生最貼切的指導
只要每天將自己的飲食照片wahtsapp過去,健康指導師就會給我們建議
不得不提的是健體中心設有DNA體制分析,可以根據每個學員的體格和體質
適切的制定度身式的體能鍛鍊,務求為學員提供針對性的瘦身服務
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每次的鍛鍊,教練都會記錄低學員的體重、脂肪量和肌肉量等等數據
以監察學員的身體狀態和計劃隨後的體能鍛鍊
教練話要瘦身基本是要鍛煉肌肉,必要時會加入一些帶氧運動
初初開始時會有一些肌肉痛,是正常的,第三堂開始痛感就會逐漸消失
只要將肥肉鍛鍊成肌肉,人體的基礎代謝就會上升,所以並不會容易反彈的
可是姐姐擔心跑步多會腳粗?
不用擔心,由於女性並沒有男性荷爾蒙,所以鍛鍊期間是不會變粗的,只會有繃緊的感覺
至於飲食方面,基本是低碳水化合物,過2個星期就會習慣的
課程是可以改變生活習慣的,就算畢業後也可以繼續操練
Bodi-K 健體中心鍛鍊了很多成功的瘦身個案,從胖胖的進來,美美的出去
自信心和成功感都大大提高啦
到了美美、哥哥們瘦身成功後,也別忘了要多做運動,小心注意飲食哦
漂亮的身型配合健康的身體,才是perfect match呢!
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Bodi-K 日本健體中心
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19/5/2016

【觀塘飲食】無敵海景的草坪野餐

眾所周知,位於觀塘有個環境優美的海濱公園
寬敞的草坪,吹着舒服的海風,望過去是啟德郵輪碼頭
如果此時此刻,可以同時享受一下野餐的滋味就好啦
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海濱花園附近的咖啡店,就想到這個創新的主意啦
只需要在店內買滿$120,咖啡店就可以提供野餐墊和木箱 ( $150按金 )
不限時間,吃完後就歸還給咖啡店就可以了
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鋪在草地上,一邊慢慢吃東西,一邊細細看風景,寫意非常
食物用木箱子裝着,配搭格仔圖案的野餐墊,就更有野餐風味了
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烏結夾心甜甜圈 $36 ( 跟餐配一杯飲品 )
賣相很可愛,口感鬆軟,不會太甜,帶有少少奶香
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檸檬桑莓流心鬆餅 $38 ( 跟餐配一杯飲品 )
鬆餅的表面很多碎糖,偏甜,檸檬味不是特別突出,
但裡邊的桑莓流心幾好味,酸酸的,中和鬆餅的甜度
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芝士吞拿魚多士配沙律 $46
將多士一開為二,呈三角形,烘至金黃香脆,表面塗滿吞拿魚醬
連同芝士一齊焗,咬下時,芝士被拉得長長的,芝味十足
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Cappuccino $30
聞起來味道幾香,不過奶的份量較多,蓋過了咖啡的分量
咖啡店現在暫時只有一部咖啡機,所以等候需時呢
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就是這樣懶洋洋地躺着吃着,和朋友聚着聊聊天,就可以閒足一個下午嚕
為了保持乾淨海濱,用餐後要清理好垃圾才離開哦!
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One Little Room
地址: 觀塘海濱公園
營業時間: 星期一至日 11:00~18:00
消費: $30~50
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14/5/2016

【澳門飲食】由正餐至甜品的懷舊三味

五月正值是一年一度的藝術月,許多大小藝術活動都紛紛展開
當黃鴨鴨自由地暢遊澳門香江時,蝴蝶結姐姐就暢遊澳門的大街小巷
尋找澳門地道的、懷舊的食品,由正餐至甜品的都有呢
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香港人習慣飲早茶,來到澳門,亦順應習慣
來到60年代開業的龍華茶樓,一嚐古早飲茶的風味
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淡黃色和綠色的外牆、藍白格仔磚充份展現出舊左的老建築風格
龍華茶樓是時至今日澳門少數保留粵式風格的傳統老茶樓
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茶樓內除了可以享用傳統的粵式點心之外,
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牆上亦掛滿了本地藝術家的書畫及攝影作品,成為另類的藝術廊
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茶葉有數種選擇,壽眉、普洱、香片、烏龍等
茶壺自己在櫃裡取,沖茶是自助形式的
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洗好杯子就泡杯香茶飲啦,味道醇香撲鼻
坐在窗邊,向著花草、空氣品茶,寫意也
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馬拉糕、燒賣 ( 每款點心$25 ) 都是這裡出名的點心
當然要試試啦,馬拉糕口感鬆軟,不太甜,吃出蛋的香味
燒賣肉質飽滿,但略嫌口感偏硬
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另一樣必試的是這裡的招牌蔥油雞 $108
雞皮很薄,肉質嫩滑,滿滿的蔥花和香油,令每件雞件都滲透蔥香和油香
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一啖茶,繼而消去微微的膩感
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午餐時間,下個懷舊美食是六記粥麵
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這裡出名的是水蟹粥,、米通鯪魚球、蝦子撈麵
很多名人都有專程來幫襯呢,話口未完,旁邊坐着的就是某兩位公眾人物
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蝦子撈麵 $38
六記粥麵沿用古法製作的手工竹昇麵,麵質Q彈有嚼勁,
可以媲美義大利麵般紮實的咀嚼感,配上密麻麻的蝦子,鮮味及香味十足
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米通鯪魚球 $52
向來喜歡吃蜆蚧鯪魚球,意想不到的是這裡的做法如此新穎獨特
用上米通裹着鯪魚球炸,外表色潭金黃,香脆可口,
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內裡的鯪魚肉爽彈有嚼勁,沾少少蜆蚧吃,咸咸的,又帶鮮味
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水蟹粥 $180 ( 兩隻蟹,供兩至四位用 )
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師傅堅持熬足20分鐘,粥才綿,蟹才熟
每啖粥都吸收了水蟹的精華,帶着蟹的鮮甜,
蟹肉算大隻飽滿,質地嫩滑鮮美,非常之好味
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最後就跑去吃甜品啦,禮記雪糕
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禮記是澳門的老字號冰室,有70多年的歷史
招牌甜品是三文治雪糕和椰子雪糕
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三文治雪糕 $17
單是雪糕的紅白藍包裝盒子,已經被吸引了
孖辨妹拿着盒雪糕,果然是70年代風情
三文治雪糕分別是哈蜜瓜、雲尼拿和咖啡三款味道,由威化餅夾著
雪糕質地夠硬,而口感又相當香滑的
喜歡懷舊口味的,不妨跟隨蝴蝶結姐姐這條路線
細緻品嚐澳門的地道風味呀,肚子必定會滿載而歸呢
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【旅遊實用資訊】
龍華茶樓
地址:筷子基提督市北街3號
時間:星期一至日:07:00-14:00
付款方式:Visa、Master、現金
六記粥麵
地址:沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖
時間:星期一至日: 18:30-02:30
付款方式:現金
禮記雪糕
地址:澳門半島荷蘭園大馬路12號地下
時間:星期一至日: 12:00-19:00
付款方式:現金
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