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27/7/2016

【大坑飲食】快樂的多巴胺

漂亮的甜品除了是視覺的享受,同時也是讓心情變好的快樂多巴胺。
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眾所周知,大坑就出名多嘢食㗎啦,正好朋友新屋入夥就約埋知己去大坑一齊食晚餐啦。 The Pudding Nouveau的正餐至到甜品都是色彩繽紛嘅,心情都因此特別好呢!
雜莓樂園窩夫 $62
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顏色非常豐富,雪糕頂有一朵小菊花,清新的造型,十分之討好的呢
窩夫焗得香脆挺身,配雜莓雪糕和水果一齊吃,夠fresh
而且呢個甜品以莓果為主,有助女士美白和抗氧化呢!
黑芝麻梳乎厘 $98
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黑芝麻有鳥黑頭髮的效果,而黑芝麻做的梳乎厘比較少見,
梳乎厘的口感細緻鬆軟,很香黑芝麻味,惟甜了點點,還有配黑芝麻雪糕。
有隻彩色的蝴蝶採蜜中,好靚呀!
除了甜品之外,餐廳亦有豐富的正餐選擇。
珍寶龍蝦仔牛角酥配薯條 $138
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小編尤其喜歡呢個龍蝦牛角酥,溫暖的牛角酥外脆內軟,裡邊夾住滿瀉的的龍蝦肉,配合爽甜沙律,一暖一涼的口感,滋味又特別。
聽着音樂,品嚐香甜的美食,為這天忙錄的work day畫上句號,換上快樂的感嘆號!
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The Pudding Nouveau
地址: 大坑京街17號地舖
營業時間: 11:00~23:00
消費: $140
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18/7/2016

【旺角飲食】地庫的粉藍小鳥居

聽同事說在旺角雅蘭中心地庫新開了一家日本拉麵店還不錯的。
於是放工就與同事去試試,行落地庫,餐廳的環境以粉藍色為主,古色風味之餘又伴隨現代時尚。牆身有一幅五米長的壁畫,畫中描繪日本古人穿梭古城市集的生活,幾有趣的。出餐位置就像一個小鳥居一樣,粉藍色的十分可愛,可以看見師傳悉心煮野食的樣子。
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小編叫了一個築地拉麵,豬骨湯底蠻香的,裡面有糖心蛋、叉燒和一些竹筍,吃起來麵條還滿彈牙,湯底濃香而不太油膩。
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另外叫了一些燒物,7寸長的烤大蝦,表面灑上一些海鹽,小小的鹹味,食下去又相當彈牙,長度足足有一個手掌長。
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還叫了一客炸雞,用鐵筲箕裝著,看起來還蠻過癮的,炸雞炸得金黃色,咬一半裡邊還有肉汁,還蠻嫩滑不老,配上酸甜醬汁,甜甜的味道,相當醒胃的。
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餐廳雖然不算大,但座位寬敞,坐著用餐幾舒服,沒有拘束感,很適合同朋友、情人來。
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東京築地拉麵
地址: 旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號舖
電話: 2625 9200

營業時間: 星期一至日:11:30-23:00
消費: $100~150
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22/6/2016

【大埔飲食】甜品│少女系的粉色甜滋味

早兩個月剛在澳門吃過鐵板燒的抹茶甜品
意想不到,男友給小編找來了位於大埔的甜品店,一系列粉色甜品都非常吸引呢
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紫薯鐵板燒 $68
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粉紫色的賣相相當不錯耶,幾粒迷你紫薯圍著炸紫薯
外邊炸得金黃香脆,內裡是滿滿的紫薯蓉
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紫薯雪糕慢慢溶化,與紫薯餅混合一起吃,味道更佳
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軟糕抹茶多士 $53
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多士稍稍烘乾,表面是綿綿紅豆和抹茶雪糕
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麵包裡頭夾著抹茶年糕,口感煙韌
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置身於粉綠色的cafe吃著粉色系甜品,頓時感覺自己變少女耶
既是抹茶迷,同時又是紫薯迷,又怎能錯過這兩個粉色系甜品呢
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Fairy Tale
地址:大埔仁興街地下2號鋪
營業時間:11:30am – 11pm(星期二至五) ;10am – 12mn(星期六至日) 逢星期一休息
消費:$50~70
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15/6/2016

【尖沙咀飲食】很適合情侶紀念日的意大利菜

兩人的紀念日子,總需要找家環境浪漫點的餐廳,
深知我心的男友找到了這家 Dabyida Restaurant and Bar
位於尖沙咀棉登徑,旺中帶靜,餐廳播放着悅耳的音樂
蠻有浪漫氣氛,看起來還不錯的
店員介紹了當晚的時令食物給我們選擇,蠻貼心的
最後我們點了好幾樣想吃的
大蝦野菌天使麵 $138
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賣相相當不錯哦
大蝦有超過3吋多,肉質彈牙,嚐到蝦的鮮甜
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天使麵煮得時間也剛好,軟硬度適中,帶微辣
麵條之間會吃到野菌粒,幾有咬口的,而且令麵條更香
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西班牙黑毛豬配蜜糖介茉籽松子仁 $388
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這是廚師推介的,在menu上是四個廚師帽的
姐姐order了5成熟,因為知道唯一黑毛豬是不用全熟的
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這黑毛豬的肉塊相當之厚身哦,有接近2吋厚
肉質呈粉嫩色的,相當之吸引呢
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表面舖滿了松子仁碎粒,甘香滲入豬肉裡邊,有果仁的原始香味
銳利的刀鋒,切起來很易就切好
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肉質嫩滑,不會痴牙,黑毛豬十分之柔軟,姐姐覺得自己挑對耶!
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自家製心太軟 $72
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最後少不了當然是甜品啦,熱情的心太軟是姐姐的最愛
裝飾很好看呀,有心太軟、巧克力雪糕和草莓
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心太軟是半流心狀態,外脆內軟,
巧克力味濃郁,但略為焗多了時間,配冰凍雪糕一起吃,超爽
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兩人在燭光底下,浪漫度過這個美妙的晚上
姐姐謝謝男友的安排,覺得這裡真的蠻適合情侶紀念日子來呢!
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Dabyida Restaurant and Bar
地址:尖沙咀棉登徑5-6號舖地下 ( 尖沙咀棉登徑5-6號舖地下 )
營業時間:星期一至四: 12:00-01:00 ;
星期五至六: 12:00-02:00 星期日: 12:00-00:00
消費:$250
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