天氣還是涼涼的，
就是最適合食火鍋的時候了
但在香港的火鍋店琳瑯滿目，
要突圍而出確實不易 ，
夜晚來到 於銅鑼灣登龍街的樓上火鍋店-酒鍋 ，
一進門口 ，明顯餐廳行走型格時尚路線，
裝修、環境非常時尚 、特別
跟平時的火鍋店是與別不同之感
餐廳更面向維港，落地大玻璃窗，望出去果然壯觀
不同的醬料及香菜選擇
任意混配出自己喜愛的調味醬
先來一客六色小籠包， 不同的味道 ，
有黑松露、麻辣等，皮薄多汁，而且肉質腍滑
蝴蝶結姐姐揀選了名揚四海湯鍋，
四款不同湯底 分別是麻辣、醉雞、豬骨湯及胡椒豬肚湯
湯底香濃味美，喜歡哪個悉隨專便
頂級安格斯牛頸脊， 晶瑩剔透 ，
在鍋裏刷十幾秒即可食，肉質嫩滑，
沒有一點韌的口感，
另一個即炸手工響鈴卷 ，亦是蝴蝶結姐姐的推介 ，
響鈴即炸 ，紮實的響鈴咬下去時是鬆化的。
再來七星報喜， 七款不同口味的墨魚丸，
好像栗子 、黑松露、荷蘭豆、 更有士多啤梨味，
相當特別， 而且口感彈牙爽脆， 食到裏邊的墨魚肉 ，
還有這裏的日本頂級黑毛豬豚腩肉，
每片肉質均勻， 是爽滑的口感 ，
沾少少醬油式非常美味。
趁天氣還有點寒冷時， 約朋友親友出來火鍋聚聚，
不就是最佳的活動了嗎？
酒鍋
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
平均消費：$300~$400
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
平均消費：$300~$400
看完文章，記得給個“讚”唷！！
謝謝大家的鼓勵，這樣小編會更有動力寫出更棒的文章跟大家分享的^^
=================================
蝴蝶結姐姐
合作信箱： butterfly.enjoylife@gmail.com
合作信箱： butterfly.enjoylife@gmail.com
【 Facebook 】
【 Instagram 】
=================================
謝謝收看！點擊蝴蝶結姐姐的其它網誌！
沒有留言:
發佈留言
歡迎分享你的所想所問...