【飲食】韓式牛肋骨鍋

近日天氣凍凍地，最想圍起打邊爐

倆口子參加某雜誌活動

來到『Canton pot』試吃

位於旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓

這家餐廳位於酒店二樓

餐廳裝潢時尚新穎

有幾台電視播放

座位蠻寬敞..椅子下有個箱子給你放衣服手袋的

坐下後...服務員給我倆奉上i pad看menu

無論是湯底..火鍋配料的款式也有很多呢

這裡會吃到極級和牛..黑松露水餃..海鮮刺身..手打各式丸子等等各種特色食物

我最愛最愛吃牛肋骨

倆倆就點了韓式牛肋骨火鍋餐 (cost $438)

服務員先在桌上放好12種調味醬料..架子上有寫醬料名稱的

可以任意搭配的

有生蒜蓉..炸蒜蓉..腐乳..南乳..麻醬..花生醬..辣椒..沙嗲等等

設計的十分精緻呀

火鍋的湯上來啦..看見裡邊的材料很豐富呢 (有4塊大的牛肋骨)

然後再上配料

是三層架式的火鍋配料

平常吃high tea就見得多

想不到打邊爐也可以這樣有意思

還有一盆插得像盆栽一般的田園蔬菜

湯滾了...可以試一下湯...吃裡邊的牛肋骨啦

哇...湯底濃香而甜

如果不是要打邊爐，剩喝湯也行

至於牛肋骨的肉質很嫩滑呀

好好吃哦><，三層架的配料由上至下有這些

上層: 美國極級牛肋片..巴西牛舌

中層: 泡菜..豆腐..竹笙..手打魚丸..韓國年糕

下層: 魷魚..烏冬..雲耳..蘿蔔..秀珍菇

整個餐足夠2至3人用

大滿足呀

ps..這家餐廳的價格會較其他火鍋店貴的

但環境..食物..服務確實很優

與三五知己..家人..情侶好好吃一頓也好呀

貴有貴的吃..平有平的吃吧，最重要大家吃得開心

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