剛參加完U Lifestyle和『Club One會所1號』舉辦的廚神中菜夜
位於淺水灣海灘道16號
位置雖然遠了一點
但座落於清靜的淺水灣海灘旁邊
遠離城市煩囂
吃完飯後更可以出外散散步…聽聽海的聲音
而且Club One的裝潢高貴而充滿歐陸風
內裡設有各式主題的餐飲服務
無論舉行婚宴..情侶節日慶祝..家庭聚會式者朋友聚會也是不錯的選擇
參觀完整個會所了
大家各就各位坐好
各個得獎菜式一道道送上來了
第一道是〈松露鵝肝包〉
個人覺得餡料乾了點…如果肉汁多一點就好
第二道是〈鳳凰三弄〉
用雞肉弄成三款精緻的食物
再來的是〈砂窩雞煲排翅〉
哇~這個不得了…聽大廚說單是雞湯就熬了6小時
香甜得很…而排翅就一捆捆的…口感豐富得很
下一個是〈金香醬海斑件〉
重點是那個醬汁…甜甜辣辣的…大廚說是秘制的
配合魚塊恰到好處…沒有搶走魚本來的鮮味
好戲繼續來呀
〈清酒銀羅澳鮑〉
這個我一口就把它吃了
爽口彈牙但又腍腍的
好吃^_^
跟着大廚Tong Lee即席炒糯米飯
大家都圍觀着他…當然少不了拍照啦 (拍食的…拍他的)
PS..大廚是古天樂的樣子耶 (個人覺得^^)
終於誕生了〈頭抽糯米飯〉
飯顆一粒粒的..沒有黏着…而且材料十分足
裡邊有豐富的臘肉和臘腸
冬天吃最滋味最暖哄哄不過
倒數第二道菜…〈白龍鱈魚餃〉
外相相當別緻精美呢
我一啖忍不住就把它吃了
外皮很薄…裡面的魚肉鮮甜而嫩滑
最後的甜品是〈蛋白杏仁茶〉
這是我很愛吃的甜品之一呀
茶裡有蛋白的…配杏仁茶好好喝呀
吃了一頓這麼豐富的晚餐
每一道菜都充滿大廚用心制作的誠意
我就是一邊吃..一邊喊着“好好吃哦”
很高興U Lifestyle給我這次機會品嚐這麼好吃的菜式
希望下次繼續吃吃吃,尋覓幸福的滋味,分享給更多愛吃的同伴
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