3/2/2016

【飲食】嚐新式泰國滋味

最近行經美麗華商場見到一間好誘人的餐廳
迷人的粉藍色外牆
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就算不吃野...亦想走進去望一望內裡如何
一於和朋友去試試這間餐廳
『So Thai So Good』
位於尖沙咀彌敦道132號美麗華商場1005號舖
餐廳西式設計...走時尚年輕感路線
有個開放式大廚房...見到廚師精心細緻地烹調食物
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粉藍和白色間條的餐牌
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望落去好可愛呢
食物款式很多....原來是西式mix泰式的fushion菜
我倆點了「龍蝦湯梳乎厘」...「南瓜蟹肉湯」...「海鮮東蔭公炒飯」...「椒鹽炸魷魚」
「龍蝦湯梳乎厘」
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從無想過梳乎厘是咸吃的
點龍蝦湯吃...啖啖蝦的濃郁味道
不過個人都是喜歡甜吃梳乎厘
「南瓜蟹肉湯」
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嗯...好喝的...就是稠度剛剛好
與蟹肉原本幾匹配
「海鮮東蔭公炒飯」
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海鮮炒飯盛在鐵板之上
稍稍發出咋咋聲音...大大刺激我的食慾
初時以為會幾辣...原本微微辣而已
海鮮很豐富...有魷魚..青口..大蝦和帶子
「椒鹽炸魷魚」
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配合甜辣醬一齊吃好好味
最近泰國都開左不少泰國Fushion菜
想不到不用老遠飛泰國
也能在香港吃到呢~~正!
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