8/4/2016

【西貢飲食】異國風情的木調西餐廳

西貢以吃海鮮聞名,不少的遊人都專程走進去吃生猛海鮮
除此之外,帶有異國風情的西餐廳亦有不少呢
其中一間就是由外國廚師主理的 Classified
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Classified 在香港共有九間分店,其中一間位於西貢市中心
旺中帶靜,散步完可以入去坐低吃個 all day breakfast
西貢 Classified 樓高兩層,以木色為調,
有大細木桌供客人用餐,滿足不同客人的需要,適合一大班朋友、家庭或者情侶
牆身位置擺放一排高至二樓的酒櫃,以及一盞大吊燈,令餐廳增添幾分格調
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開放式的廚房,讓客人見到幾位廚師細心地烹調食品
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翻開 menu ,選擇亦幾多,有沙律、麵包、意粉、意大利飯、全日早餐等
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蝴蝶結姐姐先來個樣樣都有的 all day breakfast,滿足下姐姐的美食心願
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呢個 all day breakfast ($108) 非常之豐富呢,
有豬肉腸、煙肉、蘑菇、炒蛋配多士、蕃茄及茄汁焗豆
炒蛋夠香滑,配上香草一齊吃,更帶出蛋的濃香
豬肉腸的口感彈牙飽滿,切開肉汁流出,煎得剛剛好,
早餐的份量相當大,建議可以二人一齊吃呢
另一個 order 就是雞肉三文治配薯條 ($98),麵包個 size 大過手掌呀
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三文治面烤得香脆,而雞肉用上雞脾肉做,肉感豐厚,嫩滑多汁,以簡單的煮法烤熟
一口咬落去,同時吃到鬆脆麵包與嫩滑雞肉的滋味
三文治內夾雜檸檬蛋黃醬和豐富蔬菜,味道更清新,富層次
伴着金黃的炸薯條,賞心大樂事呀!
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Classified
Address:西貢沙咀街5號地下
Tel:2529 3454
Time:8:00~23:30 ( Last Order: 22:15 )
Balance:HK$100~120
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