17/3/2016

【中環飲食】團購試吃傳統大英菜

口痕痕想試新野? 位於士丹頓街尾的「Yorkshire Pudding」,開放式的外觀,
主打各式各樣的英式食物‬和特色甜品‬,讓大家一嚐當地的大英口味。
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有陣時,想試下新野,但又不想太貴的
姐姐都喜歡上團購網搜尋下,睇下有沒有甚麼新開餐廳,可以優惠價錢試試
最近在團購網又買了,試試英國菜「Yorkshire Pudding」
Yorkshire Pudding 位於中環士丹頓街尾,扶手電梯側邊,
附近都有很多特色餐廳,到晚上時間都是非常熱閙的,是遊客經常會到遊的地方
餐廳的門面是湖水綠色的,遠看就像一個長型箱子,有一樓和二樓
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而裡邊則是純英式的設計,幾幅型格壁畫,簡單的吊燈,和皮制的椅子
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餐廳分開兩邊不同的格局,左邊是靜一點的,客人可以專心用餐,聊聊天,
而右邊則有大電視屏幕,客人可以邊看球賽,邊用餐,緊張刺激的
滿足不同客人的需求,而我們則是選擇寧靜用餐的
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套餐包括兩杯酒精飲品,紅酒或者白酒
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先來清新的雜錦沙律,有青瓜、蕃茄、沙律菜等,伴酸甜黑醋和檻欖油吃,開胃、醒神
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然後是小食,雞肉tikla、 炸魚薯條、 炸蘇格蘭蛋
雞肉tikla是用薄餅捲着烤雞肉做的,吃落去的口感很香脆,帶微辣,似吃印度小食
炸魚薯條做得也不錯,薯條是姐姐喜歡的類型,粗身帶厚厚薯肉
魚柳點沙律醬吃,消去原來的油膩感,而且肉質都幾嫩滑
不得不提的是這裡的炸蘇格蘭蛋,是英國十分之經典的菜式,
用豬肉包着雞蛋一齊炸,甘香可口卻沒有想像中油膩
而且雞蛋是流心的,蛋香濃郁,呢個菜式真的要試
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腸仔包配芝士多士,似英式早餐吧
腸仔裏着煙肉煎,煙肉被煎至脆卜卜的
不過滿瀉的芝士舖在多士上,撕開之際,真是很爽,還有一隻半熟蛋tim
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主菜是豬肉伴暮蓉,豬肉以烤汁慢煮,所以吃落去時,豬肉的肉質很琳
不過姐姐對呢個口感的主菜真是一般,可能慣了吃爽滑的豬肉吧
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最後是甜品Eton mess,有一些草莓、藍莓、紅莓的,視覺上又幾靚的
配濃濃忌廉一齊吃,卻是有點膩呢!
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如果大家都想試試英國菜的傳統味道,呢間餐廳都值得大家去試試
Yorkshire Pudding
Address: 中環士丹頓街6號地舖
Time: 星期一至日 0:00~01:00
Balance: HK$150
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