帆立貝大蝦炒蝦醬飯,中日式的配搭,令人印象深刻,回味非常
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銅鑼灣百德新街樓高4層的HMV,
除左賣唱片影片、音樂影音、雜誌等等之外,
位於4樓有間環境十分之舒適的餐廳 HMV Bar & Restaurant,
餐廳的面積寬敞,可任意選擇不同的座位用餐
較細小的圓枱、閒情的吧枱、悠閒的小方型枱、或者懷舊感皮革座位的卡座
適合要求多多的大家,姐姐就選擇了帶有懷舊情懷的皮革卡座啦
餐廳的食品選擇頗多,沙律、意粉、飯類、甜品都有,而且配搭均十分之特別
亦有不同的飲品,包括不同的酒類飲品,隨時可以寫意地呷一杯wine
除左一邊品嚐美味食品外,又可以聽下即場表演的音樂,輕鬆又寫意
晚上更會有Life Band表演呢,可以留意HMV Bar & Restaurant 的官方Facebook
姐姐尤其喜歡這個帆立貝大蝦炒蝦醬飯 ( HK$128 ),
用上大大粒日本帆立貝,和新鮮的大蝦,肉質嫩美、彈牙
蝦醬去炒,原本以為味道會好濃郁,吃落卻發覺味道恰到好處,
而且飯粒炒得金黃、香口!!! 中日的配搭是成功的 (推介☆☆☆☆)
另一個是低溫煮雞肉配凱撒沙律 ( HK$118 )
雞肉以低溫慢煮的形式烹調,緊緊鎖住雞肉的肉汁,所以吃落嫩滑又多汁
配上清新的凱撒沙律,尤其地健康、味美
不得不提的是,個人覺得餐廳服務員的service不錯,而且笑容親切
吃完啦,就可以慢慢在HMV逛逛,看看有沒有心水唱片或影片吧
飲食不單止是「飲」和「食」,同時可以是五官的品味
HMV Bar & Restaurant
Address: 銅鑼灣百德新街22吧名珠城4樓
Time: 10:00~00:00
Balance: HKD120
Address: 銅鑼灣百德新街22吧名珠城4樓
Time: 10:00~00:00
Balance: HKD120
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