平日屋企都鐘意煮兩味,醬油醬汁當然不能少,而李錦記多款醬汁,幾乎在我廚房都會找到,適逢李錦記慶祝創業130週年,特別與謝霆鋒先生攜手合作,推出櫻花蝦XO醬和味噌涼拌汁,這樣的組合當然要試下啦!
鋒味李錦記櫻花蝦XO醬,是由霆鋒夥拍米芝蓮二星名廚譚國鋒師傅設計,採用了櫻花蝦、乾蝦、上等乾貝等材料精製而成,用料十足,其中亦加入了辣椒,所以味道會有點辣,用來炒菜、蒸肉,甚至撈麵都特別惹味!
至於鋒味李錦記味噌涼拌汁,是由霆鋒親手調配,據說霆鋒喜歡調配這款醬汁吃沙律,於是公諸同好,涼拌汁採用味噌、蘋果汁、醬油、芝麻油等材料製成,味道酸甜又清新,淋上沙律、涼菜、豆腐都很洽,甚至將食物原本的味道再加以提升。
作為一名 Foodie 以及屋企小廚師,醬油醬汁豈可能少,不知不覺我的鋒味李錦記醬汁都吃到七七八八,又是時候要入貨啦!
鋒味李錦記櫻花蝦XO醬 $150/80g
鋒味李錦記味噌涼拌汁 $39/140g
售賣地點:
於指定Market Place by Jasons 、永旺超市發售
或李錦記網上專賣店及鋒味網上專賣店訂購:www.chef-nic.com/
李錦記廚房: https://hk.lkk.com/hk/zh-hk/Kitchen/
Facebook:www.facebook.com/chef.nicnic
Website: www.chef-nic.com
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